🎈 Resep Masak Kerang Ijo Saus Tiram
Bahan-bahan Kerang Rebus: Kerang hijau segar - 1 kg Daun salam - 3 lembar Jahe, memarkan - 3 cm Garam - 1 sdt Air - 1 liter Tumis Saus Tiram: Bawang bombay, cincang kasar - 1/2 buah Bawang putih, cincang halus - 5 siung Jahe, potong korek api kecil - 2 cm Cabe rawit merah, uleg halus - 10 buah Cabe merah, potong serong - 5 buah
Kerang Ijo Saus Tiram kerang hijau • jagung • daun bawang (oncang) • tomat • air • garam • gula pasir • Bumbu aromatik: • 30 menit
Masukkan kerang ijo masak hingga cangkang nya terbuka. Angkat tiriskan. 2. Tumis duo bawang hingga harum masukkan potongan cabe aduk rata. Tuang air secukupnya tambahkan garam, kaldu jamur, gula, kecap manis , saus tiram aduk rata. 3. Masukkan rebusan kerang aduk-aduk gunakan api kecil supaya bumbu makin meresap. Koreksi rasa 4. Angkat sajikan
11 likes, 0 comments - inspirasiresepdaily on November 19, 2023: "KERANG IJO SAUS TIRAM Bahan 1 kg kerang ijo 2 sdm saus tiram 1 sdm kecap manis 3 bh cabe rawit ir"
Cara Membuat Langkah 1 Cuci bersih kerang ijo sampai benar2 bersih supaya nanti tidak ada bau lumut/tanah ketika sudah matang. Langkah 2 Ulek halus bumbu bawang merah dan putih,cabai rawit dan keriting,kemiri,lada dan ketumbar.geprek juga lengkuas Langkah 3 Tuangkan minyak goreng,tunggu hingga
Masukkan saus tiram, saus sambal, gula, dan garam, koreksi rasa. Setelah itu masukkan kerang yang sudah dibilas air dan tambahkan irisan daun bawang. Tambah sedikit air, masak kerang sampai matang dan sajikan. BACA JUGA: Resep Saus Barbeque Gurih Pedas Buatan Sendiri di Rumah. 5. Resep oseng kerang hijau
36 likes, 1 comments - dapurkokirumahan on October 28, 2023: "NASI TELUR SIRAM BAWANG BAHAN: Nasi putih 2-4 butir telur ayam BAHAN BUMBU: 2 batang daun bawan"
Bahan-bahan: 300 gram kerang hijau dengan cangkang, cuci bersih 100 gram jagung, cuci bersih dan rebus terlebih dulu 150 gram tahu putih, potong berbentuk kotak 1 buah bawang bombay, iris memanjang 2 siung bawang putih, cincang sampai halus 1 ruas jahe, iris tipis 1 buah tomat merah, potong menjadi
1. Oseng kerang hijau. foto: Instagram/@lestarisahidin Bahan: - 300 gr kerang, cuci bersih, kupas cangkangnya dan rebus - 6 buah bawang merah, iris - 3 siung bawang putih, iris - 15 buah cabai rawit, iris Bumbu tambahan: - 1/2 sdt merica - 1 ruas lengkuas, geprak - 2 lembar daun jeruk - 1 sdm saus tiram - Kecap, garam, dan air secukupnya
.
resep masak kerang ijo saus tiram